Tadeusz Kołczak

Z głębokim żalem przyjęliśmy wiadomość,
że 31 grudnia 2019 r. zmarł

ś+p
prof. dr hab. inż.
Tadeusz Kołczak

profesor doktor habilitowany nauk rolniczych
w zakresie fizjologii zwierząt.

W okresie pracy na Uczelni pełnił funkcję kierownika Katedry Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych
Wydziału Technologii Żywności.

Jego główne zainteresowania badawcze koncentrowały się wokół reakcji fizjologicznych
i mechanizmów adaptacji zwierząt w warunkach krótkotrwałego stresu oraz wpływu procesów technologicznych na właściwości jakościowe
surowców zwierzęcych.

Był odznaczony m.in. Złotym Krzyżem Zasługi
oraz Medalem Edukacji Narodowej.

Rodzinie Zmarłego
najszczersze kondolencje
i wyrazy głębokiego współczucia
składają

Rektor, Prorektorzy, Senat oraz Pracownicy
Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie